健康的で美味しいお酒のおつまみを熱望しているので、その手の情報には常にアンテナを張っています。今回気になって購入したのは、半生タイプの「そのまま食べるかつおスライス」。お刺身でもなくかつお節でもない、新しいタイプのかつおの削りぶしです。
そのまま食べるかつおスライス
ロンドンブーツ1号2号の淳さんが絶賛しているのをユーチューブで見かけてすぐさま購入した、最近一番ハマっているお酒のおつまみ。
日本一の生産量を誇る鹿児島県枕崎産のかつおを使用した商品名どおり「そのまま食べる」かつおのスライス。
半生のかつお節で、食感はかつお節のパサパサとは全く違うしっとり感。味はほんのり醤油風味で、ほのかな香りが食欲をそそります。
オススメの食べ方
しょうゆの風味が効いているのでそのまま食べるのももちろん美味しいですが、マヨネーズとの相性も抜群！
「しょうゆ×マヨネーズ」って美味しいんですよね♪
そこに「一味」または「七味」をふりかけると更に美味しい！
お酒のアテにもいいですが、罪悪感はありますが〆のラーメン（？）にも使えます(^^;
オススメは東洋水産（マルちゃん）の「本気盛 濃ニボ」。類似品もあるのですが、マルちゃんの濃ニボが一番煮干しが効いていて気に入ってます。ネットで買いたいけど売ってないので、コンビニで見かけたら必ず買うようにしてます♪
煮干しがバッチリ効いた濃厚魚介スープの中に「そのまま食べるかつおスライス」をたっぷり投入。麺と一緒に食べると…たまりません(^^♪
商品名：そのまま食べるかつおスライス
名称：調味料付けかつお削りぶし
原材料名：かつお節（鹿児島県枕崎製造）、発酵調味料、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖（三温糖）、魚醤（魚介類）
内容量：60g
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
製造者：株式会社 丸俊
（住所）鹿児島県小松原1-46-1
（TEL）099-266-2211
購入価格：1250円（税込）
（1袋60gあたり）
・エネルギー 154kcal
・たんぱく質 27.8g
・脂質 1.5g
・炭水化物 7.3g
・食塩相当量 2.2g
まとめ・感想
かつお節なので、言うまでもなくヘルシー！化学調味料も不使用なのでよりヘルシー！お酒のおつまみとしてまさに最強！！
そのまま食べるのももちろん美味しいですが、いろいろアレンジも可能。基本はかつお節なので、どんな料理に合わしたらいいのか分かりやすいです。
サラダにラーメンに和風パスタに、「そのまま食べるかつおスライス」をちょっと入れるだけで美味しさアップ！まとめ買いをオススメできる商品です(^^♪
オススメ度：★★★★★★★☆☆☆
ヘルシー度：★★★★★★★★★★
＊本記事に掲載されている情報は記事作成時点のもので、現在の情報と異なる場合があります
