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調味料

青空レストランで紹介!カルパッチョに最適のスパイス「若摘み実山椒 ぴりはりま」買ってみました♪

テレビ「青空レストラン」で紹介された兵庫県たつの市の若摘み実山椒「ぴりはりま」。カルパッチョ料理が気になったので早速購入してみました♪
調味料

彩りと味のアクセント♪あったら便利なスパイス『ピンクペッパー』

お洒落なイタリアンのお店のカルパッチョやサラダなどにもよく使われるピンクペッパー。家でも使いたいな、と思いスーパーで探してみましたがなかなか見つからないのでネットで購入。料理のお洒落度がちょっとアップするお気に入りの香辛料です。
食料品

【スイーツ】淡路島のびっくりプリン!北坂たまご『たまごまるごとプリン』

驚きのスイーツ「北坂たまご」の『たまごまるごとプリン』。テレビで紹介されているのを見て購入してみましたが、見た目はただのプリン、シロップをかけたらプリン、という魔訶不思議なスイーツ。詳しく紹介したいと思います♪
食料品

【ご飯のお供】ちょっと贅沢な〆に山年園の『高級お茶漬けセット』

お歳暮探しをしていてたまたま発見した山年園の『高級お茶漬けセット』。美味しそうなので自分家用もついでに購入。美味しいお酒を飲んだあと、ちょっと贅沢したい時に大活躍!詳しく紹介したいと思います。 山年園「高級お茶漬けセット」 巣鴨の山年園の高...
食料品

【冷凍餃子】浜松餃子のお試しセット『浜松ぎょうざのひろかね』食べてみました♪

栃木・宇都宮餃子と常に争っているイメージの浜松餃子。テレビでも見たことあるし、名前は知っているけど実は食べたことがなかったことに気付いて早速検索。お試しセットに惹かれてお取り寄せ!詳しく紹介したいと思います。
食料品

【冷凍食品】日本酒が飲みたくなる!カニ身入り『カニ味噌甲羅焼き』

冷凍食品の中でも好んで購入するのが海鮮系。食事のおかずはもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。今回ご紹介するのはカニ身も入っているカニ味噌「カニ味噌甲羅焼き」。しかも甲羅に入っており雰囲気抜群!寒くなる季節には常に冷凍庫に入れておきたい...
食料品

【お菓子】ワインのお供に「ロイズ生チョコレート」

お酒のお供に甘い物も欠かせません。特にワイン、その中でも赤ワインを飲むときにはチョコレートが欲しくなったりします。ちょっと優雅な気分でワインを飲みたいな、と思ったときに最適なのが「生チョコレート」。北海道のお土産として定番のロイズの生チョコ...
調味料

【調味料】普通の醤油が数倍美味しくなる『だしが良くでる宗田節』

普通の醤油が劇的に美味しくなる「だしが良くでる宗田節」。ダシの効いた醤油は、お刺身や卵ごはんなどさまざまな料理をワンランクもツーランクもアップしてくれます。調味料で料理は変わる!使ってみると違いがはっきり分かる、人にオススメしたくなる商品で...
食料品

【冷凍食品】冷凍庫に入れておくと便利!生で食べられる海鮮「ホタテ&赤えび」

買い物に行かない日でも急にお刺身が食べたくなること、ないですか?お刺身やカルパッチョが大好きな我が家では生で食べられる魚介類は必須!冷凍技術が発達したお蔭で、鮮度を保ったまま解凍だけでいつでも生で食べることができる鮮魚類がいくつもあります。...
食料品

【お酒のアテ】半生タイプ「そのまま食べるかつおスライス」にハマッてます!

健康的で美味しいお酒のおつまみを熱望しているので、その手の情報には常にアンテナを張っています。今回気になって購入したのは、半生タイプの「そのまま食べるかつおスライス」。お刺身でもなくかつお節でもない、新しいタイプのかつおの削りぶしです。